红网时刻新闻4月22日讯(记者 唐洁琼 实习生 方一樊)近日,传承湘酒之源“酃酒”而来的009酃酒亮相第24届中部(长沙)糖酒食品博览会(以下简称“长沙糖酒会”),携“怕误事、喝009”的产品核心价值主张,以“中度酒领军品牌”的姿态勇擎“湘酒振兴”大旗。
“湘酒自古醇,酃水闻名久。”“作为发源自湖南衡阳的特色物产,009酃酒在品牌传播上着力讲述与中华酿造文明和人文历史记忆的连接,并承载着湖湘精神、非遗传承和衡阳名片的精彩故事。”009营销公司总经理李锋表示。
009酃酒品牌参展(长沙)糖酒食品博览会。
切入中度酒赛道,009酃酒首秀长沙糖酒会
这是009酃酒在湖南的首次亮相。现场,009酃酒搭建了满蕴中国传统文化特色的展厅,携009酃酒·甲骨文、009酃酒·周、009酃酒·晋、限定礼盒“有龙则酃”等旗下产品矩阵亮相,吸引了众多酒业大咖、爱酒人士莅临展位打卡、问询、品鉴、沟通合作等,其中,27.5度的中度酒009酃酒成为全场瞩目的焦点。
参展现场,消费者品鉴009酃酒产品。
“009酃酒是一个挑战常规的‘冒险家’,从诞生以来就一直在打破传统酒类的界限。在极度内卷的酒业市场中,009酃酒精准切入中度酒赛道,凭借差异化品类优势‘抢跑’。”李锋接受采访表示。他认为,中国人的体质更适合中低度酒,中度酒既有着高度酒的爽净,又兼顾着低度酒的绵柔,更加符合当代人的需求。另一方面,中度酒作为“蓝海”赛道,上升空间巨大。
从009酃酒首款28度产品全球上市,到27.5度产品的升级焕新,009酃酒开创并持续深耕中度酒赛道,坚持在该领域创新发展,不仅以“新赛道”“新产品”“新视听”“新模式”“新文化”五新齐发,创造出巨大的品牌关注,成为酒业创新发展的新样本。
打造一杯高品质中国好酒,创新产业生态
作为中国酒业新人,009酃酒以为用户提供一瓶好酒为原点,重新构建古今结合的工艺与配方,联合现代化的生产工艺,生态、艺术、智能化的未来工厂打造,高标准的酿酒原材料,确保每一瓶009的品质。
009酃酒由粳糯米、草本曲和弱碱水酿造而成,糯米是酿酒原料中的极品,草本曲来自千年古方,国内首家采用小分子团弱碱水酿酒。009酃酒承载工匠精神与创新精神,独创的二次发酵、二次蒸馏、三次陈酿的223工艺,以及双酒体复配工艺,打造一杯高品质中国好酒。
在浪潮涌动的市场竞争中,价格倒挂、库存高企、经销商承压等各种现象层出不穷。据李锋透露,在渠道方面,009酃酒从厂商关系上进行了改革创新,自诞生就坚定从工厂直达用户的F2C模式,没有传统的经销商,全力探索构建“新型厂商关系”。2023年推出合伙人计划,所有的合作人不再是传统的经销商,而是009酃酒的服务商,不需要压货,所有产品均从厂家直发。厂商关系的优化迭代、品牌价值主张的重塑并行,正是009酃酒长期主义的最佳体现。
009酃酒荣获金觥杯十大新名酒企业称号。
助力湘酒振兴,向世界讲好“湘酒故事”
酃,与湘酒文化有关,源于湖南衡阳。009酒厂位于古老的酃湖之畔,与南岳衡山遥遥相望。古法新作的当代酃酒009,带着三千年的荣耀与光芒,助力湘酒振兴。
在本次糖酒会举办的“2024第五届湖南酒业大会”上,李锋致辞表示:“009酃酒用湖南人‘敢为天下先’的湖湘精神,独创了27.5度中度酒产品,并以风土人文与品质升级的连接,开启湘酒振兴的创新表达方式。同时,我们在商业模式上坚定践行以用户为中心的F2C模式,持续建立‘新型厂商关系’,打造全新产业生态。通过赛道创新、产品创新、渠道创新等,助力湘酒产业加速升级,向世界讲好‘湘酒故事’。”
李锋接受采访时表示,接下来,009酃酒将持续聚焦“酒旅融合”进行本土市场的精细化运营,通过与“湘酒”“湘菜”等历史人文向内容、风土人情的诸多场景进行结合,以微型纪录片、专题活动营造以及线下酒馆打卡等活动,共同制作出具有湖湘风情的优质内容,用全新的视角,将品牌精神与湖湘文化进行有机结合,让省内消费者能够在了解品牌的同时,感受湖湘之美。
来源:红网
作者:唐洁琼 实习生 方一樊
编辑:龙真
本文为酒业频道原创文章,转载请附上原文出处链接和本声明。