武陵酒：中国十七大名酒之一。1972年在湖南常德初酿，7年后获国家优质银奖，9年后在全国白酒评比中以高出0.54分优势盲评超过茅香，1988年在全国第五届白酒国家质量评比上再赛茅香，荣获中国名酒称号、获得国家质量金奖，在短短16年时间内，两胜茅香，成为“中国名酒”三大酱酒之一，也成为湖南省唯一“中国名酒”。

武陵五绝原浆：绝艺匠造，绝佳原浆，绝技调制，绝密储存，绝顶稀缺。

红网时刻新闻记者 杨淑华 长沙报道

人们生活中往往需要一个物件，去宣告极大仪式感的，封坛酒便是一个极好的选择。“这坛酒封在这里，等孩子结婚的时候再开掉它！”武陵酒的封坛酒客户中，就有不少这样的酒友，把对子女深深的爱藏进一坛坛美酒中。

长沙市民黄斌就是其中的一个。“去年9月9日，有幸参加了武陵酒新厂下沙大典，当时‘五绝原浆’封坛酒首次亮相，千人现场共同封坛，盖红布、贴金封、盖印章、留墨宝，每个步骤都显得大气庄重。”长沙市民黄斌说，当时就萌生了要给自己孩子封一坛佳酿的想法，但遗憾的是，这款“五绝原浆”封坛酒在市场上供不应求，很短的发售期内迅速售罄，而他没有抢到。

今年5月9日，武陵酒再次推出限量封坛酒，具备五大黄金品质，为此他还在朋友圈内炫耀了好久。在黄斌看来，封坛酒的价值在于珍贵酒体聚集一坛，酒坛体积和重量上的至尊分量冲击。而“五绝原浆”封坛酒，更具特殊意义的封坛酒，品质更为稀缺，更具有饮用、收藏价值。“酒越陈越香，越陈越珍贵，再加上武陵酒本身的品牌、品质加持，随时间发酵只会愈发浓郁与珍贵。”

一坛难求，这就是武陵封坛酒的魅力。中国酒业协会理事长宋书玉曾说：“我们的消费者已经进入了一个不缺酒，但长期缺好酒的时代，酿好酒、卖好酒是中国酒业的未来方向”。同时，他倡导健康饮酒、真正实现美好生活、美酒相伴。在这样的大趋势下，酒质、体感卓越的“五绝原浆”封坛酒，也应获得更多的关注和机会。

此次，武陵酒再次推出限量版封坛酒，为2023年新酿原浆，具有“绝艺匠造，绝佳原浆，绝技调制，绝密储存，绝顶稀缺”的五绝品质。绝艺匠造，代表武陵酒五位国家级白酒评委陈家好、王贵军、张福艳、黄丽娟、吴若薇与匠人团队的联袂之作；绝佳原浆，代表甄选黄金轮次中10%顶级稀缺原酒；绝技调制，代表每一坛酒均为国家一级品酒师纯手工调制的上乘之作；绝密储存，代表此批封坛酒将采用更高标准的老熟储存方式；绝顶稀缺，只为答谢懂武陵酒、热爱武陵酒的尊贵客户而生。

最是人间清欢味，最美不过封坛酒。有观点认为，封坛酒是中国白酒类最高端的酒类品种。其中缘由正是封坛酒随着时间的流逝和岁月的沉淀，酒中蕴藏的香味也得到进一步释放，使得其更加适口。封坛酒之所以经典在于一代代酿酒匠人，以匠人之技打磨产品，以匠人之行雕琢品牌，将独有的空气、土壤、地下水和微生物等得天独厚的自然要素，精妙地融合到一起，才能打造出一款与众不同、品质独特、意义深远的经典产品。

而武陵封坛酒更具饮用和收藏价值在于，它不仅仅是“武陵酱香”工艺最直观的方式，同时也包含着匠心、稀缺、文化以及情感寄寓等多种属性，更是酿酒大师顺天时、应地利的匠心之作，具有极高的品鉴价值和收藏价值。正如国家食品质量检验检测中心副主任程劲松对于武陵封坛酒的点评：“口感特别醇厚丰满，立体感、层次感、丰满度都非常不错，从舌尖、舌中、舌根品尝的话，都会有不同的风味感受。”甚至用“特别”“非常”等词汇表达了他对武陵封坛酒给予了高度的认可。

好酒往往经得起岁月的封藏，专家们眼中“特别适合收藏”的武陵封坛酒又有着怎样独特的口味呢？今年5月8日，酒业泰斗高景炎、中国食品工业协会总工程师李宇以及中国酿酒大师熊小毛、中国白酒大师谢玉球等多位白酒专家品鉴了武陵封坛酒后，均给予高度评价，并联名留下“色清透明，酱香优雅，焦香突出，醇厚丰满，细腻柔和，回味悠长，空杯留香持久，风格独特”的专业评语，他们认为此次武陵封坛酒必然会受到消费者认可与追捧。

“封”，是一个动作，更是一次承诺；封坛，“封”的是品质。“藏”，是一种状态，更是一种情怀。根据本次“五绝原浆”封坛酒的客户权益，自封坛之日起，武陵酒提供5年免费存酒服务，原酒在原产地独有的微生物环境中，进行充分的醇化、老熟；同时，自封坛之日起，武陵酒还将发放专属取酒礼盒，取酒礼盒内包含唯一编号凭证与钥匙，仅由封存者保存。显然，武陵封坛酒不仅承袭了老酒稀缺的高端品质，更寄托了当代人对美好生活的祈愿。

“武陵酒业，我多次到厂参观，给我留下了深刻的印象。我觉得武陵酒是真正的地地道道的纯粮固态的原浆原味的好酒。”在2023湖南首届中国名酒节暨武陵酒科技成果鉴定会上，中国酒业泰斗高景炎带队的专家团与行业协会领导齐聚一堂，共同鉴定了武陵酒从2017年到2022年，历时六年，潜心研究关于柔和焦香酱香型白酒品质表达，以及焦香程度评价技术的研究成果做出了充分肯定，高景炎表示，他衷心希望武陵酒业有着更加美好的明天。