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酒鬼酒的2023:打造“产区生态共同体”,加快构建白酒核心产区地理新格局

来源:红网 作者:杨淑华 编辑:李茜 2023-02-25 23:33:44
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红网时刻新闻2月25日讯(记者 杨淑华)2022年,酒鬼酒公司在产值、产量和经营业绩上,仍在继续创造着自己的历史新纪录。2月23日,主题为“务实启新,敢为共赢”的2022年度酒鬼酒馥郁大会在深圳召开,来自地方政府、行业协会、咨询公司的嘉宾以及全国1000多家经销商客户齐聚这场千人馥郁大会,共同回顾酒鬼酒的高速成长,解码酒鬼酒核心竞争力,探索酒鬼酒未来的发展之路。

“ 面向未来,中粮集团将胸怀‘国之大者’,着力推动酒鬼酒践行‘中国文化酒的引领者’战略使命,大力支持酒鬼酒做大做强,引领湘酒振兴,全力把酒鬼酒建设成为一个受人尊敬的伟大品牌公司。”2月23日,在2022年酒鬼酒馥郁大会,中粮集团党组成员、副总裁朱泽对酒鬼酒公司2022年的成绩表示了高度肯定并对未来提出希望。

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2022年酒鬼酒产值、产量和经营业绩再创新高

“极不平凡,极为重要!”这是中粮集团党组成员、副总裁朱泽对酒鬼酒过去的2022年定义。

统计局数据显示,2022年全国规模以上白酒累计产量671.2万千升,同比下滑5.6%,为2017年以来连续第六年下跌。但在人均可支配提升以及人们对白酒消费体验、消费场景、生活情趣、精神需求等方面重视加深的多重背景下,我国白酒行业的营收、净利润不断创出新高。“2022年中国白酒的营收仍然达到6600亿,利润超过2200亿。”中国食品工业协会副会长马勇表示,“换句话说就是我们以比较少的总量创造了更具有价值的效益。”

酒鬼酒就是在这样的浪潮下脱颖而出。尽管有疫情等不利因素影响,酒鬼酒前三季度依旧给出了34.86亿营收,9.72亿净利润的优秀数据,公司盈利能力、营运效率持续提升,酒鬼酒产销量、营收数据再创历史新高。中粮集团党组成员、副总裁朱泽在致辞中表示,“面对市场变局和世纪疫情相互叠加的挑战,酒鬼酒公司对酒当歌,铿锵远行,做强基地,突破高地,让馥郁酒旗遍插全国,发展增速逆风领跑行业,产值、产量和经营业绩再创历史新纪录。”

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中粮集团有限公司党组成员、副总裁 朱泽

2022年度酒鬼酒馥郁大会上,酒鬼酒再提“酒鬼速度”,称近几年企业发展速度迅猛。公开资料显示,最近三年酒鬼酒拿下了令行业瞩目的成绩单:酒鬼酒核心终端数量快速增长,全国核心终端网点达2.5万家,全国地级市覆盖率达72%;专卖店数量持续扩大,发展了600多家签约门店;湖南基地市场销售额突破十亿,河南市场达五亿,浙江市场实现百万级到亿的突破,酒鬼酒、内参酒已经在全国多个城市达到了5000万级的销售;酒鬼酒红坛、内参酒战略单品合计增长超过100%。

至此,酒鬼酒馥郁香“涓涓传万里”的目标已初步实现。正如湖南省政协副主席、湘西土家族苗族自治州州委书记虢正贵在致辞中所言:“如今的酒鬼酒,已成为中国地理标志产品、中国十大文化名酒之一,是湖南省唯一的央企白酒上市公司,是当之无愧的湘酒‘领头雁’。60多年来,酒鬼酒与湘西同发展、齐进步、共荣辱,酒鬼是湘西的酒鬼,湘西是酒鬼的湘西,酒鬼酒已成为湘西州最大的工业企业,最好的文化名片。”

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湖南省政协副主席、湘西土家族苗族自治州州委书记虢正贵

首次提出打造构建“产区生态共同体”

“只要方向对了,不怕路远。”这是中粮集团经常提到的一句话。

在过去的三年中,酒鬼酒经历了一个不凡的发展,事实证明酒鬼酒走对了一条路。馥郁大会上,中粮酒业党委书记、董事长王浩认为,这条路一方面就是”坚定地走了文化引领的战略上来,这既是一个传承,也是源自于我们团队的思考,就是我们怎么样坚定地去走文化名酒的战略。”另一方面,就是“响应湖南的振兴湘酒战略。”他认为,任何一个好的企业发展,一定要融入到地方社会经济发展的洪流中去,要与地方的发展战略相融合、相契合,“湘西的酒鬼酒也不例外,它一定要致力于湘西,致力于湖南,然后才会以此为基础,以此为发轫,以此为根据地走向全国,甚至最终走向全世界。”

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中粮酒业董事长、总经理兼酒鬼酒股份有限公司董事长王浩

基于过去酒鬼酒走的这条正确的路,面向未来,王浩提出要在“不确定性中锚定确定性,”他认为白酒作为文化载体的特性不会改变,白酒的社交属性不会改变,白酒行业的次高端与高端增长逻辑也不会改变,“2023年迎来了行业好转的机会”。面对机遇,酒鬼酒将一如既往践行中国文化白酒引领者的使命;坚定地打造内参高端酒的定位,继续强化圈层引领;坚定酒鬼的次高端定位;强化BC联动,建立整体的营销思维;以全国化作为战略,坚持省内做优做强,再以湖南为根据地,在全国范围内做局部重点突破;并且酒鬼酒还首次提出了“产区生态共同体”概念,到“十四五”末,酒鬼酒的生产地湘西成为中国馥郁香白酒的核心产区,同时到“十四五”末完成重点投资项目建设,释放新产能,两个目标指向湘西地区白酒产业链的发展。

拥抱未来,王浩表示,构建高质量发展共同体是酒鬼酒长期主义发展的答案,“不求量、只求质,我们一定要把经销商打造成与我们一起的命运共同体、利益共同体,让经销商赚到钱。”未来一定要强化市场秩序管理的硬度和厚度,要下决心、下狠心、动真格,要保障客户利益,以数字化来赋能,提升客户服务的质量。“消费者为中心不动摇。我们以数字化的思维创新合作模式,链接核心消费人群,持续提升C端运营能力。”王浩在会上表示。

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中国酒业协会理事长 宋书玉

馥郁大会上,有11款2023年酒鬼酒、内参酒系列新品集中亮相,这既有馥郁香最初的味道54度系列单品,成为酒鬼酒跨界文化交融的创新之作。正如中国酒业协会理事长宋书玉所言,美酒文化已经成为中国传统文化的典型代表之一,美酒产业是与生俱来融合了物质文化与精神文化的长周期产业。“美酒文化价值正在成为产业创新的内核,可以预见,在2023年乃至未来,科创+文创的酒类产品必将会在消费市场大放异彩。”宋书玉表示,面向未来,他希望酒鬼酒继续以“中国文化酒引领者”为角色定位,以文化战略为高质量发展的核心竞争力,用无上妙品,以文化人,在激烈的市场中步稳疾蹄,迈向下一个发展高峰。

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加快构建北纬30度中国白酒核心产区地理新格局

如果你创造了差异化,需求就永远没有止境。

中国食品工业协会副会长兼秘书长马勇说,他为馥郁大会冥思苦想了一句话:希望酒鬼酒能够创造差异性、希望馥郁香的需求无止境。马勇认为,酒鬼酒未来的发展方向,应该是充分发挥湘西生态核心产区的天赋条件,同时再赋予酒鬼酒独有的酿酒工艺技术和附加文化赋能,在这三个积极因素的共同影响下,创造中国馥郁香型白酒的差异化。他认为,酒鬼酒从产区到工艺,到酒的品质风格,具备了打造差异性和个性化的基础,希望酒鬼酒“未来能加大对品牌建设和品质风格的投入,在终端消费者心目中塑造一个坚实的品牌力量”。

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中国食品工业协会副会长兼秘书长马勇

“天人共酿馥郁香”。酒鬼酒股份有限公司副董事长、总经理郑轶认为,酒鬼酒有两大宝,一个是文化,另外一个就是馥郁香。天赋异禀就是馥郁香的基因,繁复工艺就是馥郁香的方法,而微雕匠心则象征着馥郁香的不懈努力,三者共同成就了馥郁香的极致美酒。所谓天赋异禀,来自于湘西卓越的地理环境;繁复工艺,基于173道复杂工序成就的13526工艺密码,即整粒泡粮一天一夜、清蒸三次润拌、五重增香、移位双轮发酵、清烧六类取酒;而微雕匠心,来自酒鬼酒人对品质的追求,从1956年到2005年馥郁香定型,馥郁香工艺共经历了8次技术升级,可以说,馥郁香就是中国传统白酒酿造技艺的迭代升级。

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酒鬼酒股份有限公司副董事长、总经理郑轶

“我们认为馥郁香的未来是大可为的。具体要怎么做?简单说一句话,就是要让馥郁香对消费者来讲可观、可赏、可感、可游,让触酒人观景生趣,爱酒人沉醉其中。”酒鬼酒副董事长、总经理郑轶表示,接下来酒鬼酒要努力构建北纬30度中国白酒核心产区地理新格局。加快酒鬼酒的产业园区建设,为百亿目标提供足够的基酒储备,同时带动湘西白酒产业链上下游,扶持兄弟企业共同打造湘西第一产业链,同时加快三眼泉文旅项目的建设,打造世界一流首屈一指的酒旅融合项目,并以品牌圣地为核心,以全国落地的品鉴中心和专卖店为支点,建立多元一体的馥郁香体验空间。

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本次馥郁大会上,酒鬼酒正式成立了酒鬼酒战略发展研究院。

南国春早,敢者先赢。心里装着春天的人,不会拒绝每一次新尝试不会错失每一个新转机不会放过每一单新生意……这是顺其自然的道理,也是春天的意义。春天花会开馥郁自然来。正如王浩在致辞的最后所言,“我们身处在一个风口更迭、探索永恒的时代,前路充满挑战,也充满了希望,让我们以敢破敢立、敢闯敢试的胆识、勇气扫清障碍,以艰苦奋斗、开拓创新的精神状态开创未来,齐心探索商业化的进阶之道,推进酒鬼酒馥郁香事业不断迈上新的台阶,让我们共建馥郁家园、共谱时代华章。”

来源:红网

作者:杨淑华

编辑:李茜

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