红网时刻新闻8月21日讯(记者 杨淑华)“一杯敬天,道法自然,和谐共生。一杯敬地,地生万物,春播冬藏。一杯敬武陵酒匠人精神、薪火相传……”这是8月20日武陵酒“50年杯酒话时光”晚宴阶段的敬酒环节,现场每位嘉宾面前都放着三杯酒,每一杯酒都不一样,代表了武陵王的不同武陵香和酒龄长。
从1972年酱酒初酿,到2022年,武陵走过了整整五十年的不同光景。如何庆祝自己的50周年?武陵酒选择和自己的消费者一起,与武陵酒的老朋友们一起共话五十年的岁月变迁。于是就有了“50年杯酒话时光”。6月25日,“50年杯酒话时光”首场活动在武陵酱酒根据地市场湖南常德启幕。随后,该活动在全省陆续举办,共计19场,覆盖15城。
8月20日,武陵酒“50年杯酒话时光”活动在长沙举行,这是武陵酒举行的第12场“50年杯酒话时光”。这次活动依然以时光为脉络,回忆峥嵘岁月、展望美好未来,讲述武陵酒专注高端酱酒五十年的匠心坚守故事。
50年的横轴和纵轴
现场,湖南武陵酒有限公司销售总监张永乐回顾武陵酒的发展历程,他表示,企业要具备天时、地利、人和三个因素,天时、地利是常德这片热土得天独厚的酿酒环境、武陵酒世代相传的酿酒工艺,人和是当代武陵酒人为做一瓶好酱酒的热爱与坚守、及常德人民对武陵酒的热爱,未来武陵酒持续优质的品质,立足湖南,扎根湖南,必将扛起湘酒振兴的大旗。
武陵酒循传奇而来、取匠心而作、向美好而生。半世纪以来,几代酿酒人的工匠精神 铸就武陵酒“名贵焦香,纯净柔和,体感轻松,健康优雅”的酒体风格,专注往往意味着几十年如一日的劳作,是他们的酿酒热情,秉承“心口相传”的传统酿造工艺,将技艺传承至今。
70年代:企业创业维艰,“武陵酒之父”鲍沛生从1971年开始就七赴茅台,学习酱酒酿造,1972年武陵酱酒初酿;
80年代:1981年,在国家白酒品评比赛中,武陵酱酒以92分获得全行业第一的佳绩,1988年武陵酱酒评分再得第一,并获评“中国名酒”;
90年代:武陵酱酒多次获得国家领导青睐,成为湖南荣耀;
21世纪:武陵酱酒在包装上进一步定型,并探索出独具特色的“以用户为中心”的武陵模式。
“时光”为纵轴,而“匠人”则是这场活动的横轴。鲍沛生是武陵工匠的灵魂人物。活动上鲍老讲述着武陵酒的初酿和辉煌,开启了武陵酱酒的“匠人传承”的大幕。三代匠人中,第一代匠人最长“匠龄”超过40年,堪称“择一事,终一生”之楷模。武陵酒第二代、第三代匠人们遵循前辈的孜孜教诲铸匠魂、怀匠心、守匠情、践匠行,迸发出时代的力量。
现场,武陵酒首次进行老酒开坛,臻选真实封存30年的老酒,自地下酒窖直接担出,以一坛年份老酒纪念过去50年里的每一份坚守。同时,取今年新厂酿出最好轮次3、4、5轮次酒,现场封坛。在大家的见证下,期待未来重启佳酿,共品荣耀。
超级IP赋能终端
“50年杯酒话时光”不仅仅是一场消费者互动活动,更是一场超级IP。从规模上来说,“50年杯酒话时光”这场活动比武陵之前的各种活动覆盖面和规模都要大。据介绍,“50年杯酒话时光”将在湖南全省举办19场活动,并将在三个月的时间内覆盖几乎所有核心消费者。
同时,“50年杯酒话时光”不仅是一场大规模的消费者品鉴战役,还是一场50年匠心文化的传播会战。“3年除杂味,4年增香味,5年见陈味,加之1年以上的瓶储,为武陵王赋予时间沉淀的味道,犹如人的一生,从生长、成长、成熟三个阶段。”张永乐介绍,时间是酱酒的作者,一瓶好的酱酒除了严苛的酿造工艺,精细的调酒储酒,超长时间的储存也成为了它的内核。而本次活动晚宴环节用三杯不同的年份的酒则让来现场的朋友们品味到武陵王的不同的武陵香和酒龄长。
恰逢酱酒热潮,武陵酒万亩新厂扩建,今年新厂二期将在9月9号也会顺利下沙投产。对仰武陵酒来说,在深耕湖南市场的同时,还需要强化湖南周边省市市场和泛全国化布局,拥有强大的文化背书和品质稳定以及独特的营销战略,武陵酒完全具有了“快跑”的基础。张永乐表示,相信日后,武陵酒能够承“湘酒振兴”之重任,做“让湖南人骄傲的中国白酒品牌”,能够继续为饮者推出类似于武陵王等更多高品质的酱香酒。
来源:红网
作者:杨淑华
编辑:李茜
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