2024年4月21日，红缨子（中国）酒业集团举办了红缨子酒暨酱酒高端定制文化发布会，此次发布会推出了红缨子酒系列的三款新品，分别为“红缨子30”“红缨子15”以及“红缨子福”。

本次发布会上，红缨子高粱创始人涂佑能和红缨子（中国）酒业集团创始人沙星宇携特邀嘉宾品酒师陈芬及中国名酒店组织秘书长奚晏平教授以及来自全国各地的客户嘉宾、合作伙伴以及知名媒体参加了此次盛会，共同见证了红缨子酒业新品发布会的高光时刻。

重庆欧汇集团总裁、重庆红缨子酒业集团董事长费波对此次新品发布做了重要的分享，对红缨子在不久的将来占领全国市场成为酒业的中流砥柱奠定了重要的基础。

行行通集团钱柳也对此次发布做了重要发言并对红缨子的美好未来给于认可和肯定，并邀行行通集团的董事长赵泽余举全国之力，助力红缨子的事业走得更快更稳！

红缨子30系列产品瓶身以红色和金色相间搭配，彰显着红缨子酒源起于农耕文明、根植于生态文明、崛起于工业文明、焕新于数字文明的红缨子之美，尽显东方美学的意境。

很多人都知道，高粱可是酿酒的好原料，很多白酒在酿造时都用它。但是你知道酱香酒原料为啥必须是红缨子糯高粱？用普通高粱不行吗？茅台酒便是以红缨子高粱为主要原料，需经过两次投粮，九次蒸煮，八次发酵，七次取酒，自重阳节到第二年中秋节前后，历经春夏秋冬完整的一年，才走完一个生产周期。两次投粮，第一次叫下沙，第二次叫糙沙，这里的“沙”便是指红缨子高粱。

发酵成熟的酒醅分次取出，与糙沙高粱翻拌，上甑蒸煮。首次蒸馏出少量的酒为生沙酒，将加水稀释当尾酒，泼回酒醅中。此次蒸馏过的酒醅会再摊晾、加曲，堆积发酵后，再次投入窖池。如此复杂的酿酒工艺，所用原料须得历经“千锤百炼”，若是普通高粱，定然受不了这“皮肉之苦”，早已支离破碎。只有红缨子高粱能坚持到最后一轮，完成它的使命，将每一轮翻烤的营养消耗都控制在合理范围，实现“九次蒸煮，八次发酵，七次取酒”。

红缨子酒不仅仅是一种美酒，更是一种文化的象征和传承。通过了解红缨子酒的起源、制作工艺、文化价值以及当代的传承与发展，我们可以更深入地了解中国古老的酒文化，感受到其中蕴含的丰富智慧和深厚情感。