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传统酿造工艺与超高性价比 贵州醇钻习酒长沙上市
2024-01-28 22:15:34 字号:

传统酿造工艺与超高性价比 贵州醇钻习酒长沙上市

红网时刻新闻1月28日讯(记者 唐洁琼)近日,贵州习酒携手长沙速腾酒业,在长沙隆华国际酒店举行贵州金钻习酒、醇钻习酒、圆习酒长沙市场年终答谢会暨醇钻习酒新品上市发布会。

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贵州习酒销售有限责任公司湖南区总经理凌鹏介绍,醇钻习酒在长沙隆重上市一是遵循今年经济大环境对白酒消费市场的影响与未来几年行业发展趋势;二是长沙次高端白酒市场成长空间巨大;三是解决白酒品质与优质服务需求矛盾;四是重构酱香白酒市场价值体系;五是彰显习酒与速腾酒业一起深耕次高端市场的信心与决心。

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贵州习酒销售有限责任公司湖南区总经理凌鹏。

长沙市速腾酒业有限公司董事长胡湘阳透露,为助力醇钻习酒在长沙实现战略目标,习酒出台了一系列营销举措,安排专项资金为醇钻习酒提供强大支持。对此,速腾酒业匹配了专项运营资金与强大的运作团队,一直以来,速腾酒业坚持给消费者提供高性价比产品,提供白酒行业内最具价值的服务体系。此外,习酒在消费者培养与互动上,对于醇钻习酒的推广,公司将开展醇钻习酒大型品鉴活动,培养消费者;举办以醇钻习酒尊享盛宴、醇钻习酒君品会为主题的小型品鉴等活动。在市场机制方面,习酒与速腾酒业联合保证经销商利益,采取价格巡查制度稳定价格体系,管控市场体系。

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习酒所在的赤水河畔,历来是酱香型白酒的酿造圣地。不可复制、不可移植的气候、土壤和水资源,为酱香型白酒提供了得天独厚的酿造环境。而醇钻习酒对于原料的选择极为严格,颗粒饱满度、水分含量、淀粉含量、卫生指标等通用指数都有非常严格的标准。精细的原料甄选,为醇钻习酒的酒体打下了良好的基础。

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现场抽奖活动。

醇钻习酒是习酒中端产品,性价比超高,因为其生产过程严格遵守三级优选标准,建立了酱香好酒的标准。产品精选5年以上基酒、10 年以上老酒、20年以上调味酒倾心勾调而成,呈现入口干净、香气纯正、幽雅醇和的酒体风格,并且有舒适的曲香、陈香、花草香,饮后后味绵长、空杯留香持久。

勾调储藏对于酱香型白酒而言是最重要的环节。醇钻习酒完全采用不同轮次、不同典型体、不同酒度、不同酒龄的基酒精心设计,以酒勾酒,是典型的“纯粮固态发酵原酒勾兑”。坚持按轮次、风格进行储存窖藏,在储存过程中严格按照酱香工艺标准进行反复勾调设计,使轮次风格之间不断交流、融汇,方能形成醇钻习酒独特的风味特征。

普通酱香型习酒,一般需要贮存三年以上,才能组合勾调出厂。而醇钻习酒对基酒和调味酒的贮存有着更为严格的规定,各类基础酒的贮存期至少在五年以上。

在发布会现场参加品鉴晚宴的合作商表示,醇钻习酒从酒体、口感、包装来看,是一款经典的高端、大气、显档次的产品。尤其是喝起来的那种醇甜、厚重味,尤其是酒体的干净度可不是一般的小厂可以比的,关键价格还特别亲民,不少客户品鉴后,经常都是几件、几十件提货。

作为全国酱香型白酒标准起草企业之一,习酒公司一直坚持以高标准来完善产品质量体系,坚守纯粮固态发酵,贮足老酒,不卖新酒的铁律。2023年,习酒提前实现了220亿的销售目标,品牌价值提升至2224.63亿元,位列中国白酒第八名,中国酱酒第二名,贵州白酒第二名。

来源:红网

作者:唐洁琼

编辑:龙真

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