红网时刻新闻记者 唐洁琼 实习生 彭诗语 长沙报道

湖南，这片位于“中国黄金酿酒带”上的沃土，自古以来便孕育着丰富的酿酒文化。在这里，一颗新星正冉冉升起——十八洞村酒，它以不凡的出身和卓越的品质，在湖南的餐桌上占据了一席之地，甚至在市场冷静期也实现了逆势增长。

近日，十八洞村酒业宣布将在长沙启动“百店共富计划”，旨在通过深度合作与零门槛方式，携手100家门店共享企业成长红利，展现其独特的商业智慧与品牌愿景。

为此，红网记者专访了湖南十八洞村酒业有限公司董事长袁乐云，听他讲述品牌的初心与发展愿景，探寻十八洞村酒成功背后的秘诀。

湖南十八洞村酒业有限公司董事长袁乐云。

心系家乡，用产业助力村民找到振兴之路

十八洞村，被誉为中国乡村振兴的样板与典范，名扬四海。这也昭示着十八洞村酒的诞生便承载着非凡使命，其品牌基因中蕴含的，是注定要闪耀的高光时刻与卓越追求。

袁乐云，这位广东省开平市德宝卫浴、德智卫浴的创始人，在卫浴市场深耕多年后，凭借敏锐的商业洞察力，跨界进入了酒业市场。2013年入股茅台镇爱心酒业，2019年，他与爱心酒业集团携手，共同创立了贵州坊上坊酒业有限公司，开启了他的酒业征程。

在湖南“湘商回归”工程的感召下，袁乐云怀着对家乡的深厚情感，回到湖南，投身到乡村振兴的伟大事业中。2021年11月28日，他与花垣县十八洞国有资产资源投资运营有限责任公司携手，创立了十八洞村酒业，致力于将家乡的酿酒产业发扬光大。

“只有以企业带动农村，才能让老百姓实现致富之路。”袁乐云深知这一道理，因此他从引进原材料开始，便在产业层面为当地百姓造福。他征用十八洞村及周边的荒山荒地，采购贵州的酱香酒原材料红缨子高粱进行试种，意图将这片土地打造成中国的第二个“茅台镇”。为了确保老百姓的收入稳定，他坚持提前支付定金，待粮食成熟后再进行收购，用实际行动助力乡村振兴。

“积德行善终无悔，大道不孤德有邻。”不仅如此。为了确保村民拥有稳定的收入来源，他慷慨地将湖南十八洞村酒业有限公司5%的股份赠予村集体，并承诺年度分红不低于100万。更难得的是，他的善举还惠及邻村，彰显了企业家的社会责任感和远见卓识。

高品质平民酱酒，打造百姓的酱香之选

“作为一个有故事、有情怀、有担当的品牌，我们致力于打造高品质平民酱酒，要做老百姓都喝得起的好酒。”袁乐云表示。

从一开始，他就对品质有超高的要求，在品质方面对标“茅台”，在生产方面，严格按照“12987”古法酿造工艺，包括两次投粮、九次蒸煮、八次发酵、七次取酒，历时整整一年。业界常言，白酒的品质，三分靠酿造，七分在调和。十八洞村酒深知此理，特地邀请了由国家级调酒大师徐强领衔的精英团队。凭借独一无二的茅香魅力、纯粮酿造的品质承诺、高雅的品牌格调，以及经年洞藏的醇香风味，十八洞村酒在酱酒市场迅速崛起，成为备受追捧的热门品牌。

借力贵州坊上坊酒业积淀的宝贵经验，袁乐云在渠道拓展与销售网络建设上运筹帷幄。他巧妙整合了贵州坊上坊酒业遍布全国的18个市场大区中心资源，为十八洞村酒迅速构建起一张覆盖全国的优质销售网络。目前，十八洞村酒不仅强势挺进全国30余省、市辖区的“千城万铺”零售体系，更成功登陆京东等一线电商平台，同时成为湖南宾馆、长城宾馆等全国数十家高端星级酒店的指定接待用酒，品牌影响力与市场占有率节节攀升。

当下，白酒行业竞争白热化，众多品牌面临价格战甚至倒挂的挑战。然而，十八洞村酒业却在短时间内异军突起，实现了市场拓展与业绩的逆势飞扬。自2022年11月成立，2023年4月便启动销售攻势，至今已创下数千万元的销售收入佳绩；更令人瞩目的是，公司正朝着年销售额突破亿元大关的宏伟目标稳步迈进，俨然成为湘酒版图上一颗璀璨夺目的新星，其市场表现与品牌潜力令人刮目相看。

拓展渠道，五年内销售额剑指十亿

面对白酒消费行业的激烈竞争，袁乐云并没有被眼前的成绩所满足。他有着更为宏大的目标：计划在未来五年内实现年销售额突破10亿元，十年内年销售额突破50亿元，将十八洞村酒打造成湖南白酒市场的头部品牌。

十八洞村酒仅成立两年，其迅猛崛起背后，袁乐云的信心与底气源自何处？首先，袁乐云深谙酱香型白酒市场的广阔前景，坚信“选择酱酒，就是拥抱未来”。据中国酒业协会预测，未来十年，酱香型白酒市场份额将显著增长，预估占比可达30%；而在3至5年内，酱酒市场规模有望突破3000亿元，行业占比将超过40%，这一趋势为十八洞村酒提供了强劲的发展动力。

其次，十八洞村酒在产能建设上谋篇布局，目前产能已达3000多吨，规划在五年内增至8000吨，目前仓库有基酒、老酒20000多吨，为品牌长期发展奠定了坚实基础。

第三，渠道拓展成为十八洞村酒战略重点。长沙“百店共富计划”标志着品牌渠道扩张的提速，计划年底前开设100家专卖店，深耕湖南本土市场。同时，全国范围内，十八洞村酒正加速布局，当前仅有的几十个销售点，目标五年内扩展至3000个，展现品牌全国覆盖的雄心壮志。

袁乐云满怀感慨：“有高品质的产品支撑，有故事、有情怀、有担当的品牌形象，何愁不成功？”他将十八洞村酒的热销视为责任与担当的体现，强调通过品牌成功，为当地百姓创造就业与收入，为国家贡献财政收入，助推地方特色产业与品牌崛起，真正实现返乡建设家乡的初衷，为乡村振兴贡献力量。