红网时刻新闻3月28日讯(记者 杨淑华)“品质之上,唯有老酒”。近年来,随着消费升级和生活品质的提升,人们对老酒消费、老酒收藏的需求不断增加,推动老酒热持续升温。相关数据显示,我国老酒市场规模已破千亿。湖南酒业协会数据显示,目前湖南老酒线下的年交易金额达10亿以上,占到整个高端白酒市场的10%左右。
时光陈酿,愈久弥真,酒是陈的香。在白酒大热的当下,老酒不仅是一种收藏时尚,更是品位和财富的象征。各大高端白酒品牌,也在不断通过鉴定、回购、置换等方式加码自身的“老酒价值”。近日,武陵酒发出一则老酒征集令,向社会征集武陵王老酒,目前活动报名通道已全面开启。
武陵王作为酱酒传奇大师鲍沛生的收官之作,称得上是当时最高水准的酱香白酒代表之一,时隔不到20年,武陵王老酒的价值从当初不到300元/瓶的定价,如今已经一路“狂飙”超过5000元/瓶。20年翻了20倍,湖南籍“中国名酒”这款产品为何价值一再飙升?
时光陈酿 武陵王堪称武陵酒的“巅峰之作”
纵观武陵酒的发展历史,可以分为三个阶段。 上个世纪70年代,是技术成型期,从茅台学成归来后,快速找到了自己的技术风格和酒体特性,酿造了武陵酒,并在1979年获得国家银奖;80年代,技术成名期,1981年0.54分首赛茅台,1988年获金质奖章,再赛茅台,彰显武陵辉煌。
90年代,武陵酒正式进入了技术成熟期,开发出这款最具武陵酱香风格的武陵王。可以说,武陵王是集传统工艺,创新理念为一体的技术大成之作。
2006年,白酒行业进入低迷期,老版武陵王无奈退出市场,却正是这个巧合,让2006年生产的53°武陵王成为绝版藏品,时隔20年之后,存世数量极其稀少,使得这一年的武陵王价值一再飙升。
2018年,在消费者的一再呼唤下,鲍老建议复活这款最能代表武陵酒酱香风格的单品。经过三年的筹备,全新武陵王重装上阵,新武陵王带着原有绝密配方回归,酒体与老武陵王一脉相承:高温制曲让焦香更突出,整粒泡粮工艺,去除杂质、酸涩感,口感更柔和,同时选用12年以上3、4、5轮次基酒,加入18年以上老酒,武陵酱香风格更突出,口感和体感得到了双重提升。
20年升值20倍 武陵王发出老酒征集令
“2006年的武陵王当时价格也不过300+,瓶贮20年后价值超破5000元,升值了20多倍。”一位资深藏友表示,近年来武陵王老酒的价值越来越高,这是毋庸置疑的事实。“在老酒市场,除茅台外,增值最快的白酒品牌中,武陵酒算一个。”
老酒的价值最终取决于品质和品牌,武陵酒老酒之所以增值快,与其特有的品质和品牌价值密不可分。“武陵酒作为十七大名酒中酱酒的‘三甲之一’有名酒底蕴;另一方面是因为其市场稀缺性,从而进一步提升了武陵酒在收藏界的价值。”2022年,在“鉴名酒 见未来”十七大名酒专场鉴定走进武陵系列活动现场,中国酒业协会名酒收藏专业委员会副秘书长,歌德盈香股份有限公司副总裁刘剑锋一语中的。
每一瓶老酒,都是一个时代的见证,封藏着一代人的点滴记忆;每一滴武陵酒香,都是一段故事的记载,蕴含着武陵酒岁月的沉淀。老酒收藏品鉴,收的是消费者的文化向往,藏的是企业岁月的鎏金时光,鉴的是品牌的历史与记忆。武陵王历经20余年的试炼,铭刻三个时代的荣耀,见证三代人的喜乐。今年正值时值武陵酒博物馆扩建之际,武陵酒官方正式发起“武陵王老酒回家”活动,向全社会发起征集。
据介绍,此次老酒征集内容,主要为2006年和2018年生产批次的53°武陵王,只要包装品相完好,经专家签订合格后,2006年的53°武陵王可以兑换5000元/瓶现金,2018年生产的53°武陵王可以兑换2瓶价值1688元/瓶的2023年份武陵王。
老酒价值与其品牌价值提升其实是一脉相承的。武陵酒作为三大酱香名酒之一,随着名酒价值回归、陈年酒市场热潮持续升温,有“陈年酱酒+国家名酒”双重优势的武陵酒,正迎来快速发展的窗口期,全国化布局逐渐形成。有观点认为,对于正加速品牌价值回归的武陵酒来说,老酒不仅承载了武陵酒积淀起的价值财富,也是其立足新阶段发展的一次新机遇、一扇新窗口。此次“武陵王老酒回家”活动不仅有助于唤醒消费者关于武陵王的独家记忆,也将清晰呈现武陵酒的历史底蕴与文化内涵,彰显中国名酒的价值与魅力,以此提升武陵酒品牌价值,以此来推动武陵老酒、武陵酒品牌实现更大的发展。
来源:红网
作者:杨淑华
编辑:李茜
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