红网时刻新闻7月11日讯（记者 杨淑华）在白酒行业内流传着一句话：茅台之上，唯有老酒。如今，可以明显感受到这句话的辐射范围已经从业内破圈，逐步向业外的大众消费端蔓延。这背后折射出国民消费升级与白酒高端化的双重驱动，一场“老酒时代”的大幕正在缓缓打开。

日前，北京荣宝2023春拍圆满收官。经过多轮竞拍，在北京荣宝2023春拍会上，两款内参老酒以6万元高价成交。消息一出，即刻引发业内外强烈关注，作为馥郁香型白酒中的极品，内参老酒惊艳亮相，也引发了关于中国老酒产业发展的探讨。

内参酒因何得到收藏、投资圈热捧？

北京荣宝2023春拍现场，被誉为是“液体黄金”的内参老酒备受收藏投资者们的关注与青睐。拍卖现场，竞拍者积极踊跃，在线上同步拍平台的加持下，内参产品被屡屡竞价，最终，经过多轮竞拍，52度500mL内参酒（2005年份酒）1瓶以2万元成交，52度500mL内参酒（2008~2013年份酒一套）6瓶以4万元成交。

事实上，早在2022年保利厦门春季拍卖会上，内参老酒就已经收获了重磅落锤3万元的高价值。此次内参老酒拍卖再次被高价竞拍，可见内参老酒得到投资收藏界的追捧绝非偶然。不仅是内参，馥郁香型老酒的价值一路被看涨：1997年出厂的一瓶十几元的湘泉现市场价格已达几千元；1998年出厂的54度酒鬼酒曾拍出1万/瓶；2008年出厂的酒鬼酒洞藏，曾分别拍出了46万、58万、90万、99万/瓶，该产品目前市场存量极度稀缺……

从宏观视野来看，内参老酒之所以受到热捧这与当下白酒产业的发展形势密切相关。根据中国酒业协会发布的《中国老酒市场指数报告》，中国老酒市场规模持续扩大，特别在2016-2017年老酒的市场规模涨幅高达85%，2017年的市场规模达到370亿元，2018年达到500亿元，2019、2020年更是逆势增长，今年更是有望突破千亿规模。有观点认为，在中国，每个人都有老酒需求，中国的老酒市场已经成为酒类消费存量市场下重要的增量风口。

除此之外，内参酒工艺的独特性以及匠心酿造理念的坚持也是受到追捧的重要原因。“内参酒具有极高的稀缺性、不可替代性、不可复制性。”从1988年酒鬼酒诞生之初，国内著名白酒专家、第五届全国评酒会评委王贵玉就开始收藏其产品。对于酒鬼酒高端产品内参酒的收藏价值，王贵玉表示“投资内参酒物有所值”。在他看来，内参酒的馥郁香和独特口味，是为丰富人的味蕾而酿造；内参酒是国内别具一格的传承与创新的典范，独到的口味特征和文化价值成就了高品质内参；内参酒是生态之酿、洞藏之酿，具备收藏品的要素，极具收藏价值。

经典必然古老，但是古老却不一定经典。对于内参老酒来说，经历了时间洗礼的内参老酒，以其独树一帜的馥郁香型、独具一格的文化内涵以及艺术大师黄永玉的妙手巧造，已经成为不可复制、不可再生的岁月珍品，内参老酒溯源是产品承载的岁月价值体现，而品味内参老酒则是品牌所独有的区域文化彰显。业内人士评价，内参老酒是喝一瓶少一瓶的“液体黄金”，年代越久远，收藏价值越高。

不容忽视的老酒市场，内参酒如何顺势而行？

老酒，一直是内参酒发力以及赋能行业的方向之一。2004年，第一瓶内参酒诞生；2019年，内参酒首次向全社会溢价征集内参老酒。十余载时光淬炼，业内对内参酒的“高价值、高品质、高品味”已经有了共同信赖与认同。内参老酒“加速增值”，这与内参老酒的饮用价值、文化价值、稀缺价值密不可分。中国酒类流通协会名酒收藏委员会副会长、中国酒业协会常务理事张继斌认为：“一款好酒必须具备三大特质——品质、气质、种质，内参酒内敛乾坤，参悟天地，一口三香，馥郁中华，在老酒圈的江湖里潜力巨大。”

“在湖南老酒市场，除茅台外，增值最快的白酒品牌中，酒鬼内参算一个。”老酒市场资深人士、湖南建发酒业董事长章炳润表示，老酒的价值最终取决于品质和品牌，酒鬼内参老酒之所以增值快，与其特有的品质和品牌价值密不可分。早在2019年，内参酒召开了内参品牌价值与老酒收藏价值研讨会，全国各地的内参老酒收藏爱好者纷纷齐聚长沙，拿出了众多珍藏多年的内参老酒，并获得了内参收藏正式酒牌，至今都还是湖南乃至全国老酒收藏界的佳话。

2019年到2023年，高端白酒一路看涨的同时，老酒热兴起。从“朋友来了有好酒”到“朋友来了有老酒”，老酒市场逐渐从私人爱好发展成圈子爱好。在这期间，内参酒面向消费者连续5年定期发布“老酒征集令”，面向市场征集2004年以来内参酒产品，该征集活动现在已经成为酒鬼酒股份公司常态化项目。与此同时，酒鬼酒公司承诺每年都会存储一定量的高端产品，并鼓励自己的渠道伙伴积极收藏老酒。据了解，酒鬼酒公司一直在规划筹建一所高标准的“酒鬼、内参馥郁香老酒博物馆”，准备将这座博物馆打造成为一所具有现代气息、文化底蕴的酒鬼、内参藏友的交流平台。

有调研数据显示，超半数受访的中国高净值饮酒人群认为，老酒不仅酒体酒龄要长，酒厂历史也要非常悠久，品牌要有知名度。因此行业预测，未来中国老酒市场将进一步向头部名优品牌集中，并且基于企业品牌形成新的壁垒。内参酒凭借自身品质、独特香型、上市公司实力、黄永玉独特设计包装、从大湘西出来的众多名流推举，迅速走红大江南北，成为国内妥妥的强势品牌、文化名酒。对于消费者来说，之所以如此热衷收藏内参酒，不仅在于其品牌影响力，还有突出的稀缺性特征，使得内参酒的投资属性不断增强。显然，随着中粮集团规范化、现代化、标准化管理，不断开拓“高地“市场，内参品牌价值正在被加速放大，内参老酒逐步成为老酒市场重要追捧标的。