红网时刻新闻12月15日讯(记者 杨淑华)近日,武陵酒再次迎来产品升级。升级的产品,正是曾经在全国10071人的盲评,以61%:39%赛茅香的武陵琥珀。武陵琥珀是继鲍沛生一代匠人之后,由二代三代匠人们共同打造的经典之作,自推出市场以来,就一直深受消费者喜爱。
12月13日下午,湖南省委书记、省人大常委会主任张庆伟主持召开省委常委会会议,听取省人大常委会、省政府、省政协、省高级人民法院、省人民检察院党组工作汇报。会议强调,做优做强湘绣、湘瓷、湘菜、湘茶、湘酒等“湘”字品牌,更好推动湖湘文化创造性转化、创新性发展,进一步扩大湖南影响力传播力,推动新时代非遗保护工作高质量发展。
作为中国名酒的武陵酒,也是湖南唯一的中国名酒,自然也会成为整个湖南白酒产业的核心,必将承担起“湘酒领头羊”的重任。如今,在三位国家评酒大师联合开发下,武陵琥珀推出升级版,经3000余次消费者亲测,颜值更上一层楼,酒体也更纯净、顺滑。可以预见的是,伴随着武陵琥珀升级版的上市,武陵酒正迎来了快速发展的窗口期。
年销1.5亿超级大单品
武陵琥珀曾万人盲评61%:39%“赛茅香”
白酒一直都是打的火热的一个行业,但不可否认的是,茅台是当之无愧的“大哥”,酒友们也是为之“豪掷千金,只为品尝一口”!但在上世纪80年代,有一款来自湖南的白酒出道即巅峰,一举打破茅台统治酱香酒的局面,也冲破了“湖南不出名酒”的局面,这就是湖南酱香酒的代表—武陵酒。
早在上个世纪六十年代,茅台作为炙手可热的“国酒”,每年分到的茅台酒不过1000斤,面临非常严重的市场短缺,武陵酒把握住了这个市场空缺。时任武陵酒厂长的鲍沛生七上茅台,潜心学习,在传统酱香型白酒的酿造工艺上创新,酿造出独具“名贵焦香、纯净柔和、体感轻松、健康优雅”风格的武陵酒。
虽然武陵酒师出茅台,但这个徒弟却一点不输老师傅,历史上曾经三赛茅香:1981年全国白酒评比,武陵酒“乱拳打死老师傅”以0.54的分数首赛茅香;1988年第五届全国评酒会上,武陵酒再胜茅香,据酱香之首,获评“中国名酒”;第三次则是在2015年,中国白酒史上最大的万人盲测,当时总共有10071人参加了此次评选,最终结果武陵酒居然以61%:39%的认可度远胜茅香。
这也意味着,当时武陵酒的人群认可度一度优于茅台,至此武陵酒一度封神,有三胜茅香的美誉。而2015年的这次万人盲评中胜茅香的,就是武陵琥珀!武陵琥珀传承鲍沛生等三代匠人的武陵酱香酿造工艺,它实现了柔和纯净与丰满的平衡,让用户拥有极致口感、极致体感和极致体验。2018年以来,琥珀酒每年超速增长,去年单品业绩近1.5亿元。今年11月份,武陵琥珀以消费者为导向,上市7年首次迎来重磅升级,产品品质和包装顺应时代,完成琥珀的升级历练之旅,正式亮相。
三位国家评酒大师联合开发
武陵琥珀上市七年首次迎来品质和包装重磅升级
品牌向来是依赖于市场口碑的,良性反馈的持续蓄积和有效巩固的结果。而在白酒这一极为注重产品要素的赛道,用产品说话,必然是最直接的手段。如果说以鲍沛生、程祥云、彭国喜等为代表武陵酒第一代匠人酿造了独具特色的酱香武陵风格,那么以陈家好、周家国、张福艳等人为代表的武陵酒第二代匠人则铸就了武陵酒的好品质,他们在酿造、生产、技术等方面层层把关,同时对产品和技术不断创新,武陵琥珀就是其中的经典之作。
武陵琥珀是武陵酒旗下最畅销的单品之一,截至2021年,7年间已完成单品破亿规模,其消费群更多指向新商务精英,“他们更年轻,更偏爱轻松的酒体。”秉着“以消费者为导向”的原则,今年11月份,武陵琥珀升级上市,在陈家好等三位国家评酒大师联合开发下,保留武陵琥珀经典元素的基础上,做了年份、品质、包装、防伪等三重品质升级和二重包装升级。
琥珀升级版采用整粒泡粮去杂质、分级分坛去杂菌、超长存储去杂味,同时加大了中层醇香典型体选用,提高酒体口感生津感;在包装上,琥珀升级版的酒盒由原来的黑白配升级为黑金配色,适应了更多消费场景。目前,琥珀限量首发版,有从事白酒品评工作三十年且开发出武陵三酱和琥珀系列的国家级评酒大师——陈家好的金笔手签,1509瓶、1509件,先到先得。
虽然琥珀新琥珀在品质和包装上做了多重升级,价格保持不变。对此武陵酒人表示,这都“只为给消费者美好体验”。对武陵酒来说,用户分终端客户和消费者,武陵酒对消费者的工作方向就是持续为其创造价值。在价格不变的前提下全面升级,就是为消费者创造价值,这是琥珀酒本次升级的主要动机。据介绍,武陵新琥珀出厂前,武陵酒曾邀请3000余次消费者测评与尝评,他们纷纷表示升级版的琥珀酒不仅包装非常引人注目,口感也更加纯净、顺滑。
目前,武陵琥珀酒定位在千元价格带,位居武陵上酱、武陵王之后。“新升级的琥珀代表高端人群的时尚审美,将成为传统白酒包装的带来强势风向标。”武陵酒相关负责人表示,新升级的琥珀同时也代表着新时代武陵酒的绝佳品质,武陵酒未来将高举名酒复兴大旗,代表湘酒香飘全国。
来源:红网
作者:杨淑华
编辑:李茜
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